習い事🍰

洋菓子教室は全部で１８回あるのですが、今月で終わってしまいました😭

２０２３年の冬から習い始めたのですが、時間が経つのがとても早く感じます。

これからは時間があれば、家で何か作りたいなと思います！

洋菓子教室🧁

・マスコット【左上】

アーモンドをたくさん使ったケーキです

ヌガティーヌも手作りしました！

・マンゴーとココナッツのムース【左下】

マンゴーのケーキはあまり食べたことがなかったのですが、美味しかったです🥭

・シャルロット･オ･フリュイ【右側】

１８世紀末、貴婦人たちが被っていた帽子をイメージはさたケーキです

フルーツもたくさん使っていて、とても美味しかったです🍓

パン教室🥖

・デニッシュロール【上】

アーモンドの風味豊かなフィデイングを挟んだ生地で、とても美味しかったです😋

・クリームチョコロール【下】

チョコチップとカスタードを使用していて、とても美味しかったです🍫

松本